uedbet(中国)官方app 食材以次充好 多地“刘文祥麻辣烫”门店被查!
发布日期:2026-04-01 18:25:08 点击次数:62

3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的有关话题却冲上热搜。有媒体打听后发现,多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注杂沓等问题。
据了解,福建厦门一家刘文祥门店的肥牛卷,在外卖平台标注为肥牛/牛肉,伴计也声称是牛肉,实则家具包装袋露馅为鸭肉。

福建漳州一家门店一样存在违纪情况。伴计向顾主先容黑椒肉柳、闽南肉羹、蚝油肉片为猪肉,肥牛卷为牛肉,但查对后厨配料表后发现,这些食材的主要原料均为鸭肉。

部分门店被指出问题后,伴计理论融会会真正见告滥用者,过后却络续误导新到店的顾主,整改仅停留在名义。
靠近质疑,有伴计竟辩解称:“牛肉都三四十一斤,咱们才卖二十一斤,澳门在线(赌钱)娱乐网你合计有可能是纯的牛肉吗?”

除了食材以次充好,刘文祥麻辣烫的食材标注也极不程序。喷火牛扒、麻辣肉片等食材,在线上平台标注为牛肉、猪肉,可线下门店伴计却坦言,其实都是鸭肉。该门店外卖月销均达数千单。

更离谱的是,袪除款蚝油肉片,在不同外卖平台竟区别标注为鸡肉、鸭肉,uedbet(中国)官方app连鸡鸭品类都暗昧不清。

而靠近食材标注流毒,门店却以各样借口推脱,规避本身问题:“没时辰改”“平台运营搞错”“总部调处用图荒唐”。
报说念称,行为天下超2800家加盟店的连锁品牌,刘文祥在网红热度下快速彭胀,却淡薄了品控不停。自主采购让食材质料难以调处把控,总部对门店的标注程序、标的行为短少有用监管,最终导致乱象丛生。
另外,乌鲁木皆高新区市集监管3月14日发布的“突击检讨刘文祥”的视频,激发网友多数转发,现场环境堪忧。
此前有媒体报说念称:部分刘文祥门店因订单量激增,玉米粉、土豆粉、麻辣拌已供货不及售罄,具体补货时辰尚不解确。而刘文祥仅轨则底料和几款特质面条需指定采购,其余食材由加盟商自行采买。
同期,刘文祥麻辣烫的食物安全问题在酬酢媒体表绝难一见。在某投诉平台以“刘文祥”为要津词进行搜索,共有859条投诉。

3月14日晚,福建多地市集监管部门伸开行动,突击检讨刘文祥门店。现在,部分涉事门店已被条目立即整改。市集监管部门示意uedbet(中国)官方app,将对以假冒真、装假宣传的行为照章从严查处,并对辖区内统共连锁门店进行拉网式排查。
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